Een parel op de Brabantse Wal
Op de grens van Brabant en Zeeland ligt de Brabantse Wal, een gebied met een rijke variatie aan landschappen, waar natuurschoon, monumenten en culturele evenementen nauw met elkaar verweven zijn. Midden in dit bijzondere gebied bevindt zich een van de meest opvallende landgoederen van Brabant: Landgoed Mattemburgh.
BIJZONDERE GESCHIEDENIS
Het landgoed ligt op de overgang van hoge zandgronden naar de jongere zeekleigronden, tussen Bergen op Zoom en Hoogerheide in de gemeente Woensdrecht. De geschiedenis van Mattemburgh gaat terug tot de tijd van de Franse overheersing, toen de heer P.J. Cuypers de gronden aankocht.
De prachtige tuin van het landgoed werd in verschillende fasen aangelegd tussen 1843 en 1878: eerst de Engelse tuin rond de villa, vervolgens de binnentuin, en later de fraaie Franse tuin met de kenmerkende Orangerie. De laatste particuliere eigenaar was Graaf de Chambure.
Op het uitdrukkelijke verzoek van zijn echtgenote, Gravin de Chambure–Cuypers, werd het landgoed in 1970 door Brabants Landschap aangekocht. Het huis met het 17 hectare grote park werd geschonken aan Brabants Landschap, waarmee het landgoed behouden bleef voor toekomstige generaties.
ORANGERIE MATTEMBURGH
Toen Brabants Landschap Frank en Marloes van Akkeren vroeg of zij potentie zagen voor horeca op het landgoed, twijfelden zij geen moment. Hier kwam alles samen: hun warme herinneringen aan deze omgeving, hun liefde voor de natuur en hun passie voor verfijnde gerechten.
Op 1 mei 2005 opende De Orangerie haar deuren. Na een grote verbouwing in het voorjaar van 2018 werd de historische binnentuin volledig geïntegreerd. Met de vernieuwde Orangerie keren Frank en Marloes terug naar hun roots: ze kweken hun eigen producten op het landgoed — vergeten groenten, fruit, kruiden en exoten — en serveren gasten de mooiste gerechten met de beste streekproducten.
Zo is het Eetbare Landgoed ontstaan.