Orangerie Actueel

Lente!

Nieuwe Lente kaart

In het eerste weekend van maart presenteerde onze chef-kok Joris de nieuwe lente kaart onder het motto: 'Genieten van het gulle leven'. 

 

Hongerig naar onze nieuwe Lente kaart?

 

De Lente kaart (klik hier)

 

 

Binnen kijken?

Altijd al nieuwsgierig geweest naar de binnenkant van de Villa? Of het Theehuisje? Dat begrijpen wij volkomen. Daarom kunt u vanaf nu een virtueel kijkje nemen op het gehele landgoed van Mattemburgh. En dus ook de Villa!

 


 

NIEUW: Het Mattemburgh Magazine

In dit magazine is onze geheel vernieuwde lunchkaart terug te vinden met nieuwe maar ook oude en vertrouwde gerechten van de Orangerie.

 

Nieuw is bijvoorbeeld onze High Cool Tea. Een verfrissende variant op de High-Tea, een echte verkoeling voor op de warme dagen. Of de Hard Shake, een mix van een cocktail en een milkshake. Verder is onze bier kaart gigantisch gegroeid met allerlei speciaal biertjes! Een echte aanrader om te proeven tijdens een High Beer of een Bierproeverij. Nieuwsgierig geworden?

Bekijk hier het Mattemburgh Magazine .

 

Paas Brunch en Paas menu

Brunch

Paas Amuse

*****

Gevogelte bouillon rijkelijk gevuld met paddenstoelen en lente ui

*****

Paasteitje gevuld met kalfsragout

*****

Mini broodjes belegd met zowel vis als vlees

Mini omelet

Soesjes gevuld met een mousse van eend

Tapas plankje gevuld met verschillende worst en kaassoorten

*****

Muffin van pure chocolade

vanilleroomijs

witte chocolade mousse met aardbei

vers fruit

 

€25,50 p.p.

                                                                              

Paas Menu 2017

Paas proeverij

Frisse salade met avocado, scampi’s en

parmaham verzegeld door een

truffelmayonaise

*****

Tournedos

Geserveerd met voorjaarsgroenten en een

honing tijm saus

*****

Grand dessert

Mousse van paaseieren, parfait van

advocaat schuim van witte chocolade

en rozijnen cake

 

€29,50 p.p.

 

*De Paas Brunch en het Paas Menu zijn verkrijgbaar van 12 t/m 17 april met uitzondering van Goede vrijdag (vrijdag 14 april) omdat wij dan gesloten zijn.

 

Reserveren kan via:

tel: (0164) 66 08 34
info@orangeriemattemburgh.nl 

                                                 

 


Onze weekaanbieding

 

foto1

Activiteitenkalender